Volg ons op twitter en facebook

ParkerenEr is voldoende parkeerruimte op de parkeerplaats van Huis Doorn aan de Langbroekerweg (N227). Zie Route
3 Gangen

Ons 3 gangen keuze menu bestaat uit een voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht voor € 27,50.

Tevens hebben we een Wildmenu waarvan de inhoud regelmatig wisselt.

U kunt zelf uw menu samen stellen door een keuze te maken uit deze gerechten.

De gerechten in dit 3 gangen menu worden regelmatig aangepast aan het seizoen.

Dessertwijnen

Vraag voor een glaasje dessertwijn, port of lekker digestief naar onze wijnkaart

Muscat de Rivesaltes
Pedro Ximenez
Banyuls

Kopke L.B.V. 2003
Kopke Colheita 199
5

 

3 Gangen keuzemenu à € 27,50

 

Voorgerechten

Tomatensoep
Pomodori tomaten soep met pesto en crème fraîche
Uiensoep
Gegratineerde uiensoep met crôutons en spekjes
Mosterdsoep
Licht gebonden franse mosterdsoep met rivierkreeftjes
Ceasar
Gemengde salade met gerookte kip, blauwe kaas, rode ui, spekjes, crôutons, en pijnboompitten
Champignons
Gegratineerde champignonkoppen gevuld met eekhoorntjesbrood, sjalotten en Parmezaanse kaas
Boerensalade
Hollandse sla met mosterddressing, oude kaas, spekjes, crôutons, komkommer, tomaat en hardgekookt ei
 
Deze voorgerechten kunnen ook los besteld worden
Tomatensoep € 6.-,Uiensoep € 6,50, Bouillon € 7,50
Voorgerecht € 9,50

Hoofdgerechten

Pasta
Vegetarische pasta schotel met diverse groenten, Parmezaan en zongedroogde tomaat
Tricolore
Trio van krokante vegetarische groenten polenta’s, van knolselderij, van rode biet en van groene asperge
Zalmfilet
Gebakken Noorse zalmfilet met witte wijnsaus
Kabeljauwfilet
Gebakken kabeljauwfilet met kreeftensaus
Saté Rodestein
Gegrilde kippendijen volgens Surinaams recept gemarineerd met Madame Jeanette, masala, citroengras, koriander en petjelsaus (licht pikant)
Varkenshaas
Rosé gebraden varkenshaas met champignonroomsaus
Steak Rodestein
Rosé gegrilde biefstuk met rozemarijn en zachte groene pepersaus
 
Deze hoofdgerechten kunnen ook los besteld worden à € 17,50
Op verzoek serveren wij pommes frites of salade à € 2,50

Desserts

Crème Brûlée
À la minute gebrande vanille crème
Zwoele Zomer Zoep
Fruitsoep van bosvruchten en vers rood fruit met zwarte bessen sorbetijs
Coupe aardbei
Aardbeien met vanille-ijs en slagroom
Tiramisu
Italiaans dessert van zachte mascarpone met sterke koffie, amaretto, lange vingers en cacao
IJs coupe
3 bolletjes ijs naar keuze met slagroom
Coupe Rodestein
Boerenjongensijs met chocoladesaus en slagroom
Kaasplateau
Assortiment van kaassoorten met walnoten en druiven (+ € 3,00)
Koffie dessert
Koffie of thee met lekkernijen
 
Deze nagerechten kunnen ook los besteld worden
Dessert € 6,50
Kaasplateau € 9,50

Dessertwijnen

Muscat de Rivesaltes
Pedro Ximenez
Banyuls
Kopke L.B.V. 2005
Kopke Colheita 1995
 
Wijzigingen voorbehouden