Over ons

Brasserie Rodestein is gelegen in het hart van de Utrechtse Heuvelrug. Wij zijn dinsdag t/m zondag geopend v.a. 12 uur voor lunch en diner, maar ook voor koffie met gebak en een borrel kan men bij ons terecht.

Brasserie Rodestein is een breed georiënteerd horecabedrijf, want ook voor feesten en partijen zijn wij geopend. Onze menukaart is erg divers en uitgebreid. Wij streven ernaar alles zelf te maken en werken met verse en seizoensgebonden producten.

Ons restaurant biedt plaats aan 85 personen, het is omgeven door een prachtige tuin, waar het terras plaats bied aan 120 personen. Ons team bestaat uit jonge, vakbekwame medewerkers die zich enthousiast inzetten voor het bedrijf.

Vacatures

 

Wij Zoeken

Voor versterking van dit team zijn wij per direct op zoek naar

Parttime medewerker bediening

Iemand die culinair is aangelegd, vakbekwaam, flexibel en een werkmentaliteit heeft, en vooral servicegericht is.

Functie omschrijving:

  • Het bedienen van de gasten; opnemen van bestellingen, het geven van informatie, bestellingen aanvoeren, bestellingen serveren, doorgeven van bestellingen aan de keuken, tafels afruimen, afrekenen met de gast.
  • Voorbereidende werkzaamheden; het maken van mise-en-place, tafels schoonmaken en opdekken, opruimen/schoonmaken van publieks- en werkruimten, binnengekomen bestellingen opruimen.
  • Overige werkzaamheden; controleren, afdragen en verantwoorden ontvangen gelden, assisteren bij opbouw en bedienen van partijen. Aannemen van reserveringen. Het geven van algemene informatie en advies aan gasten

De werklocatie is Doorn; er worden kandidaten gezocht binnen een straal van 30 km

Functie eisen:

  • Nederlandse taal; mondeling en schriftelijk goed
  • Flexibiliteit
  • In weekenden beschikbaar
  • minimaal 1 jaar relevante werkervaring

Wij Bieden

  • Beloning volgens CAO
  • Een leuke werkomgeving
  • Een goede mogelijkheid om werkervaring op te bouwen in professionele zaak

Informatie en solliciteren

Informatie over de vacature kunt u telefonisch inwinnen door te bellen en naar Josette of Marco te vragen.

Solliciteren kan schriftelijk door een motivatie met CV te sturen naar::

Brasserie Rodestein
Sitiopark 10
3941 PP Doorn

of via email met motivatie en CV naar brasserie@rodestein.nl met als onderwerp: Vacature